Torrefazione Caffè New York Pistoia Italy - Caffè New York

Vai ai contenuti

Menu principale:


OGNI VOLTA CHE ASSAPORATE UNA TAZZINA DI CAFFE' NEW YORK,
CHIUDETE GLI OCCHI E PENSATE CHE LI' DENTRO CI SONO 80 ANNI DI STORIA.
Tutto cominciò nel 1930 con il bar di Corso Roma fondato dal "Sor" Ugo Incerpi, che volle tostare da solo il caffè per i clienti.
Caffè, che passione!
E' quello che milioni di persone incontrano ogni giorno, per celebrare il loro piccolo rito quotidiano.
Chi lo preferisce ristretto, chi forte, chi soave, chi dolce. Per ognuno di questi il requisito principale è che sia di qualità.
Insomma un vero e proprio corroborante, un prezioso rimedio contro la fatica fisica e mentale, un insostituibile compagno delle nostre giornate lavorative e dei nostri momenti di relax.
Espresso cappuccino coffee
Coffee, what a passion!
It’s what millions of people have every day, as their short daily ritual. Some like it “ristretto? others strong, mild, or sweet, but above all it must be a top quality coffee.
A precious remedy against physical and mental stress.
An irreplaceable partner during work and relaxing moments.
Kaffee genuss und leidenschaft!
was Millionen Menschen täglich auf dieser Welt verbindet, die damit ihr kleines Alltagsritual zelebrieren; der eine bevorzugt ihn stark, der andere mit einem Schuss Grappa, ein anderer wiederum mild oder Süss. Was aber grundlegend für alle gilt, ist die Qualität. Alles in Allem ein wahrhaftiges Stärkungsmittel, eine schätzenswerte Abhilfe gegen körperliche und geistige Ermüdung, ein unersetzbarer Begleiter im Berufsleben, aber auch in besinnlichen Momenten.
Single origin coffee beans
Montecatini - Ein perfekter Kaffee: un caffè perfetto.
Il giudizio della giuria tedesca non manifesta dubbi ed elegge il Caffè New York numero uno mondiale delle miscele espresso.
L’insolita competizione, svoltasi con serietà tipicamente tedesca al ristorante Rexrodt di Amburgo, vede sfilarsi 26 miscele arrivate dall’Italia, dal Portogallo, dalla Svizzera e dalla stessa Germania. A promuovere il test è Feinschmecker (Buongustaio), forse la rivista sull’alimentazione più letta e autorevole in Europa.
I giurati sono ristoratori, importatori di caffè, costruttori di macchine da caffè, la titolare dei negozi specializzati L’Espresso e il redattore di Feinschmecker.
Al primo posto, sorprendendo tutti, si piazza la miscela del Caffè New York, ditta con sede a Pistoia (in Viale Adua), ma nata a Montecatini nel 1930, quando il proprietario dell’omonimo bar in Corso Roma, Ugo Incerpi detto il Sor Ugo, pensò di tostare e scelse lui stesso il caffè per le miscele.
Oggi la ditta è guidata dai nipoti, i fratelli Onori. “Crema delicata, color nocciola, di spessa consistenza, di lunga persistenza. Nel profumo si apprezzano aromi di cioccolato e cacao. Lodevole il gusto pieno ed equilibrato, con sfumature di cioccolato amaro, cardamomo e noce, la cui emissione è delicata ed elegantemente leggera. Un caffè perfetto, semplicemente fantastico?/b>.
Questo il giudizio finale della giuria tedesca.
Prices
 
© Copyright 2016 - Caffè New York
All rights reserved
Torna ai contenuti | Torna al menu