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caffè arabica, chicchi appena raccolti di caffè 100% arabica

Cosa è il caffè Arabica? Scopri significato, caratteristiche e provenienze.

Cosa è il caffè Arabica?   Il caffè Arabica è considerata la varietà più pregiata tra i caffè. Cresce ad altitudini comprese tra gli 600 e i 2200 metri slm, nella fascia del mondo compresa tra i due Tropici, conosciuta appunto come la cintura del caffè. I maggiori produttori di caffè arabica si trovano in […]

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chicchi di caffè tostati per introdurre alla storia del caffè e le sue origini. dove è nato il caffè e come è arrivato in europa. Quando sono stati scoperti i benefici del caffè

QUALI SONO I BENEFICI DEL CAFFÈ? UN MEDICO PISTOIESE TRA I PRIMI A PARLARNE: GIOVAN DOMENICO CIVININI

Quali sono i benefici del caffè? Il primo a parlarne con intenzioni scientifiche fu un medico pistoiese alla corte dei Medici.   1731, alla Società Botanica Fiorentina si sta per tenere il primo discorso accademico e scientifico sulla storia e sui reali benefici del caffè.    A tenere la lezione è il medico pistoiese Giovan […]

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